Receitinha antiga essa! Já postei no meu outro blog que foi apagado.
Agora a tarde resolvi fazê-lo para tomar café mais tarde.
Muito rápido de preparar, econômico e gostoso!
Ótimo com uma bela xícara de café.
Lá vai a receita.
Ingredientes:
- 1 lata de milho com a água;
- 1 copo de fubá (200 gr);
- 1 copo de açúcar;
- 2 ovos;
- 3 colheres de sopa bem cheias de margarina;
- 1 garrafinha pequena de leite de coco (200ml)
Modo de Preparar:
Coloque tudo no liquidificador e bata. Unte uma forma margarina e fubá. Coloque em forno preaquecido até que o palito saia ligeiramente úmido. Assim o bolo não fica duro, e ressecado!
