Arroz Doce





Ahhhhhhhhh, eu e meu desejo por doce! É incrível, tenho todos os dias depois do almoço desejo de comer alguma coisa bem docinha. Agora à tarde, procurei na despensa e nem um biscoitinho. Olhei: leite condensado, creme de leite, e... arroz! Hum, arroz?! Então, vamos misturar tudo e zapt: arroz doce! Na medida para uma tarde nublada, comer de colher vendo um bom filme.
Aqui está a receita. É simples, e rapidinha.




Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 lata de creme de leite;
  • 1 xícara de arroz cru;
  • 2 xícara de leite longa vida (eu usei uma garrafinha de leite de coco, 200ml e completei com o leite longa vida);
  • 2 xícara d'água;
  • canela a gosto (opcional)
 Modo de preparo:
Coloque para cozinha o arroz com água em fogo baixo. Quando secar a água coloque o leite e o leite condensado. Quando estiver bem cremoso acrescente o creme de leite, e deixe cozinhar por uns quinze minutos. Mexa para não grudar nem um pouquinho no fundo.



Ficou 10! Muito, muito gostoso! Até minha filhota que ainda tem um paladar meio, digamos, infantil, gostou!



Essa porçãozinha é a minha!


Se desejar assista aqui

SEMPRE ESTAREI CONTIGO




Ontem aproveitei o silêncio da casa, todos dormindo, e assisti dois filmes. Um deles foi SEMPRE ESTAREI CONTIGO.
Sabe aqueles filmes que no momento que terminamos de assistir não conseguimos expressar em palavras o que sentimos?! Então, foi assim, que me senti ontem.Não que esse filme seja tremendo, abalador, mas sim, pode ser transformador! Fiquei muito tocada, e durante o filme orei a Deus pedindo que meu casamento perdurasse não apenas pelo tempo, mas como esse casal do filme permaneceram se amando por todos os dias de suas vidas. Como o mesmo amor: abnegado, sacrificial, com alegria, perseverança, deliciando-se com o aroma, mas com os espinhos, as lutas, que todo relacionamento enfrenta. História suave, comovente, triste (pelas circunstâncias que os envolve).
"Não é o casal perfeito mas é o casal que lutou pra ficar junto por todos os anos, e ele fez o papel de um bom marido, sempre atencioso e também contem crítica sobre o sistema burocratico que impede de fazer coisas simples.
Casados num relacionamento de 60 anos! Imagine o que é envelhecer duas pessoas juntas num drama bonito, amando, namorando, mas enfrentando a burocracia da nova sociedade! Pra assistir a dois, três... Pra ver o que é envelhecer, amadurecer em família!"




Em uma cena ela pede para vê-lo nu! (não se preocupem! É um filme gospel).
Com pouco cabelo, a pele flácida, aos mais de oitenta anos, ela olha para ele e  diz: "que homem bonito!"



O que motiva um homem de mais de oitenta anos a construir uma casa sozinho?!
Enfrentando as dores do seu corpo já debilitado, as críticas, e a lei.




Eles chora, eles riem, eles têm projetos, eles sonham.

Assistam aqui todo o filme na íntegra, e dublado.



 


Título original  Still

 Data de lançamento 16 de março de 2015 para DVD (1h 42min)
Direção: Michael McGowan
Elenco: James Cromwell, Geneviève Bujold, Campbell Scott Michael mais
Gênero Drama
Nacionalidade Canadá

SINOPSE
Após anos de estabilidade, a vida do casal de idosos Craig (James Cromwell) e Irene (Geneviève Bujold) está mudando lentamente. Devido a mudanças de regulamentação, eles não conseguem mais sobreviver da fazenda litorânea que possuem. e Irene está começando a desenvolver sinais de demência. Contra a vontade dos filhos, Craig decide construir na propriedade deles uma casa mais apropriada para os dois morarem. Enfrentando vários obstáculos, o casal luta contra as autoridades locais para conseguir realizar o projeto.

Bolo- Pudim de Café com Chocolate.


Latas de leite condensando na despensa. O que fazer? Pudim! Mas não queria fazer o mesmo pudim de sempre. Gosto de experimentar novas receitas. Como encontrar? Ora, vamos para o senhor Google.  Foi quando encontrei essa receita que, sinceramente, nunca havia conhecido. Pudim, mas também bolo, com leite condensado, mas com pão, e ainda pedacinhos de chocolate! Quer mais?! Pensei: "vou arriscar", e... deu certo. Bom, deu certo o sabor, mas na aparência, não ficou essas coisas. 
Gostei muito, muito dessa receita e com certeza repetirei.



Ingredientes:

  •  4 pãezinhos;
  •  2 e ½ xícaras (chá) de leite;
  •  4 ovos;
  • 2 colheres (sopa) de açúcar; 
  • 1 colher (sopa) de margarina; 
  • 1 lata de leite condensado;
  • 2 colheres (sopa) de café solúvel (usei apenas 1 colher)
  • ½ xícara (chá) de gotas de chocolate (usei 100 grs de chocolate picado)
  • acrescentei, como de costume, 2 colheres de sopa de leite em pó

Modo de preparo:
Pique os pãezinhos e coloque-os de molho no leite. No liquidificador, bata o pão com o leite, os ovos, o açúcar, a margarina, o leite condensado e o café. Misture as gotas de chocolate e despeje na fôrma. Asse em banho-maria no forno preaquecido a 190 ºC  por aproximadamente 50 minuto.  Retire do forno.
Eu costumo colocar a forma direto do forno para o refrigerador. Só depois de bem gelado, passo uma faca ao lado e no meio, então, desenformo, mas nesse pudim esquente um pouco o fundo colocando-o  uns minutinhos, uns cinco, para que  desprende o caramelizado e o chocolate. 
Euzinha não fiz isso, e o resultado´é que o chocolate ficou preso na forma. Dai esquentei e derramei sobre o pudim. Ficou gostoso, mas a aparência não ficou bonita como a do site onde peguei a receita.
Por falar nisso, encontrei a receita aqui.

“NÃO VOS DÊ CUIDADO COMO, OU O QUE HAVEIS DE FALAR, PORQUE NAQUELA MESMA HORA VOS SERÁ MINISTRADO O QUE HAVEIS DE DIZER.” Mateus 10:19






Pregar, evangelizar, para alguns é uma verdadeira batalha. Dizem que não sabem evangelizar, não sabem falar sobre Deus e Sua Palavra. Só pensar em falar um público já é motivo de ansiedade, medo, pernas tremendo, suor nas mãos, palpitações. Creiam, que isso pode até acontecer com aqueles que Deus chamou para serem evangelistas, como eu! Não que tenha já sentido todos esses sintomas, mas já houve situações que me perguntava: “O que vou falar?”
Conto aqui uma dessas vezes. Lembro que quando ainda era do grupo de visitas da Igreja Presbiteriana de Candeias, fui designada pela minha querida mana Rosa Rocha Alves, líder do grupo para levar a Palavra de Deus ao um asilo que iríamos visitar. As irmãs do grupo telefonavam e sugeriam que desse uma palavra  como Salmos 23. Durante todo o período que antecedeu orei a Deus que me revelasse que palavra deveria levar. Afinal, só Ele sabia que estariam ali naquele lugar, naquele dia, naquela hora, e somente Ele poderia abrir, tocar, quebrantar aqueles corações. Nunca fui de escolher a palavra. Sempre oro e espero. Assim fiz. Já era um dia antes da visita e Deus permanecia calado. Quando pela madrugada Deus me guiou para abrir a Bíblia e me mostrou uma passagem. Logo lhe respondi: “Ah, Deus essa passagem eu conheço! Queres que eu fale isso?”. Fez ler por três vezes, e só então, ministrou ao meu coração. Confesso que  jamais, em tempo algum, eu de mim mesma escolheria aquela palavra para levar a um lugar repleto de velhinhos. Tinha até uma senhorinha de 100 anos! Bom, mas Deus falou, e me disse tudo que deveria falar naquele lugar.
Lembro que mana Rosa telefonou e perguntou se eu já tinha a palavra. Respondi que sim, mas me neguei a lhe dizer, mesmo ela insistindo. Sabia que se dissesse a ela não permitiria.
Lá fomos nós. Havia muitas servas do Senhor, mas algumas não eram, e também havia muito convidados. Pedi um púlpito para esconder as pernas tremendo kkk, e comecei a falar sobre Jesus no túmulo. Sobre morte. Falei que muitas pessoas só olham para os túmulos da vida, quando aquilo que todos dizem que já acabou, que não tem jeito. Que deviam olhar para fora do túmulo, pois o Raboni, o Senhor Jesus está do lado de fora, e ele traz vida a todos os que os procuram. Seu filho está morto nas drogas? Não olhe para o túmulo, olhe para Jesus. Quando terminei , muitos vieram me falar que a palavra tinha caído em cheio nos corações.
Outra vez, foi no Mercado da Mangueira. Cheguei no local apenas com um versículo no coração e mais nada. Vazia! Mas lembrei do versículo acima e me tranquilizei.  Peguei o microfone e aconteceu o que diz no
Salmos 81.10: “abre bem a tua boca, e ta encherei.”
Deus me encheu! As palavras saiam de mim, jorravam. Eu enquanto falava me surpreendia! Não tinha domínio, não pensava o que falava, elas simplesmente saiam dos meus lábios e... foi tremendo!
Meu amado (a), Deus te chamou? Deus te mandou? Deus te enviou para falar Dele?  Não temas!
Ele te capacitará, ungirá tua boca, Ele se responsabiliza, afinal, a obra é Dele!

Confia, vai e... fala!!


Bolo de Banana



Gosto de ter algo doce em casa. Esse final de semana nem fiz nada, mas hoje decidi preparar um bolinho rápido. Vi essa receita publicada no Facebook, e de cara gostei.Nada complicada, nem demorada e que leva algo que nunca falta na minha casa: banana! Fiz, gostei e recomendo. A receita pode ser encontrada aqui, inclusive com um vídeo.

INGREDIENTES

  • 4 bananas maduras
  • 120 g de farinha de trigo (1 xícara)
  • 360 g de açúcar (2 xícaras) 
  • 2 ovos
  •  20 g de margarina (1 colher de sopa) 
  • 80 mL de leite (1/3 xícara)
  •  5 g de fermento (1 colher de chá) 


 INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO 

 Corte as bananas em rodelas e reserve. Leve metade do açúcar (1 xícara) ao fogo bem baixo. Deixe ir derretendo aos para fazer uma calda de caramelo. Assim que derreter por completo despeje rapidamente em uma forma pequena,Faça movimentos para que ocupe todo o fundo antes de endurecer. Coloque todas as rodelas de banana sobre o caramelo.Em uma batedeira coloque os ovos e o açúcar e bata bem até ficar esbranquiçado.Acrescente a margarina, farinha e o leite e bata mais um pouco. Caso sobre algumas rodelas de banana pode acrescentar no bolo. Eu acrescentei e ficou ótimo! Por último adicione o fermento. Despeje sobre o caramelo com as bananas. Leve em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 25 minutos Desligue o forno e espere esfriar por uns 10 minutos e desenforme ele morno!!!! Se demorar para desenformar a calda ficará dura e o bolo preso na forma!




Como Fazer Sabonete Líquido com Restos de Sabonete




Não sei se na sua casa acontece, mas aqui em casa sobra muito sabonete. A minha turminha não usa até o fim, Deixam até no piso do box. Vendo um post Como fazer sabonete liquido com restos de sabonete resolvi testar a ideia. Deu certo. Bom ter em cada banheiro o sabonete feito por mim mesma e ainda aproveitar. Valeu a ideia! Encontrei a receita aqui.

"Reúna os restos de sabonete que não serão mais utilizados para banho. São aqueles pedaços difíceis de segurar e utilizar.
Adicione uma tampa de glicerina. Você acha a glicerina em qualquer farmácia.
Encha com pedaços de sabonete e água quente. Se o recipiente pode derreter com a água quente, faça toda a mistura num recipiente mais seguro primeiro, e depois despeje no recipiente apropriado quando tiver esfriado.
Permita que a mistura repouse por alguns dias. Isso dará tempo para o sabonete dissolver. Agite de vez em quando.
Use. Quando o sabonete tiver dissolvido, pode utilizar a mistura como sabonete líquido. Fácil!"




Bolo de Laranja



Já viu formiga não gosta de doce? Não existe. Aqui em casa temos um formigão (marido) e uma formiguinha, euzinha. Ontem, busquei um docinho a tarde para lanchar, um chocolate, ou pelo menos um  biscoitinho, e... af, nada.Que fazer? Preparar aqueles bolos tipo liquidificador: super rápido! Queria um bolo, mas sem recheio,, sem cobertura, simples para tomar com uma bela xícara de café ou no caso dos filhos, com coca-cola (pode?! kkk. Para eles pode kkk). Encontrei essa receita.Enfia tudo no liquidificador, derrama na forma e pronto, parte para apreciar.

Ingredientes:
  • 3 ovos inteiros;

  • 1 xícara de chá de suco de laranja natural (pode ser suco de outra fruta);

  • 1 xícara de chá de óleo;

  • 1 e ½ xícara de chá de açúcar;

  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo;

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Calda

1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de chá de suco de laranja natural

  • Raspas de laranja para decorar

Modo de Preparo: Em um liquidificador, coloque os ingredientes na ordem da receita e bata até que fique uma massa homogênea. !
Leve par assar em forno médio (180°C) preaquecido em forma de orifício central untada e enfarinhada, até assar por completo. Deixe esfriar e desenforme.



Modo de Preparo da Calda
  1. Coloque os ingredientes em um recipiente e mexa até a laranja se incorporar no leite condensado.

  2. Regue o bolo a seu gosto.

Não fiz a calda. Ficou ótimo!



PAPEL CONTACT NA COZINHA

Estou redecorando minha cozinha. Com o bolso apertadinho, o orçamento é bem baixo. Assim, usei de um pouquinho de criatividade. ...

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