VENCER O MAL COM O BEM, ESSE É O NOSSO CHAMADO E A NOSSA VITÓRIA!



Hoje estou muito triste! Conhecemos há uns meses atrás um jovem de 19 anos. Desde os sete ele está envolvido nas drogas. A pedido de sua mãe, uma serva do Senhor, demos um emprego para ele. Estava bem, sabíamos que aqui e ali fumava um cigarro de maconha, mas continuava trabalhando direitinho. Estava indo para a nossa igreja, e nas terça frequentando uma koinonia (célula) de jovens. Todos estávamos tão felizes com a sua mudança de vida, mas segunda-feira apareceu todo machucado, pois havia levado um surra, não sabemos de quem. Ontem o vimos totalmente fora de si, drogado! Desde ontem choro, e hoje pela manhã comentei sobre o assunto com algumas irmãs. Surpreendi-me quando ouvi: "Ah, quando meu filho quando estava nas drogas e apanhava. Eu não pensava duas vezes, reunia  minhas filhas e dava uma surra também na pessoa que o espancava". Isso sendo essa pessoa uma serva do Senhor. Ainda disse: "mas irmã isso é errado!", ao que ainda retrucou: "Ah, na hora ninguém pensa nisso, e Deus sabe meu coração". Ok, fiquei caladinha.Falar para surdo é pender tempo e a Bíblia diz que quando repreendemos o sábio ele se torna mas sábio, mas quando fazemos com o tolo tomamos afronta para nós! Quietinha no meu cantinho Deus me trouxe essas palavras. Irmãos, eu nem lembrava onde se encontrava na Bíblia. Tomei posse da minha espada (abri minha Bíblia), li, e fiquei em silencio meditando. Ah, meu Deus! Tenha misericórdia de nós, SENHOR!Tenha misericórdia de mim! Irmãos, muitas vezes, eu resisti ao mal com o mal, respondi quando era para calar, mas sempre depois ouvi uma voz falando: "Você está errada Nayara!". Era o Espírito Santo falando, ensinando, admoestando, confrontando-me, convencendo-me do pecado! É certo que temos muitas vezes pensamentos ruins, de ira, de mágoa, desejo mesmo de revidar! Quem diz que não sente já comete um pecado,o da mentira. No entanto, o próprio de Deus diz que podemos nos irar, mas não pecar, que não devemos dar lugar ao diabo. Eu já dei lugar a ele? Sim, infelizmente, mas não justifico: "Ah, no momento eu não me controlei,... ah, mas mãe é mãe..." Errei, pequei meu Deus. Perdoe-me e por favor, transforme-me para que eu não viva em pecado! Uma vez meu pastor, Halley Franco disse algo que jamais esquecerei: "um crente não vive de reações..." Isso é, eu sou o que sou independente do que você é!" Se você é bom, eu sou boa, se você é ruim eu também sou com você?! Isso é viver pela carne! E ainda diz que tem Deus no coração! Deus é amor! E amor por todos! Deus ama o estuprador, Deus ama o pedófilo, Deus ama a pessoa que surrou esse rapaz que falei para vocês. Deus ama todos, tanto é, que deu a vida de Seu único Filho, Jesus Cristo, para que todo aquele que nele crê não pereça mas tenha a vida eterna! (João 3.16) Digam uma coisa: alguém bate no meu filho, dá-lhe uma surra. Eu considero horrível esse ato. Então, eu vou e também dou uma surra na pessoa. Em que nós dois somos diferentes? Em nada irmãos! Agindo assim pecamos por resistir ao mal com mal, e por nos colocarmos na posição de Deus, por agimos como se fossemos Deus! Pois a Palavra de Deus diz: "A mim pertence a vingança!". Erramos? Infelizmente sim! Mas nos arrepenndemos, e não com lágrimas, mas com atitudes. Não justifiquemos nossos pecados! Renovemos nossa mente,nossos valores, e conceitos, e deixemos que o juiz perfeito, Deus, esse sim, faça a justiça! Não é fácil, mas sim, é perfeitamente possível,pois o Espirito Santo que habita em nós ajudará nas nossas fraquezas. Deus colocou no meu coração que esse é o nosso chamado: amar, e a nossa vitória é vencermos o mal com o bem! Amém?! Beijos, linda quarta-feira com muito amor pelo próximo, e ainda mais se for nosso inimigo!!! Ajuda-nos Espírito Santo!

DEUS ME AMA!!!!

Desde ontem pela manhã esse louvor está no meu coração e nos meus lábios.
Deus me ama!
Deus te ama querido(a)


Bolo de Maracujá com Chocolate




Ingredientes para a massa do bolo

  • 100 g de manteiga em temperatura ambiente;
  • 1 e 1/3 de xícara de açúcar refinado;
  • 3 ovos grandes inteiros;
  • 2 xícaras de farinha de trigo;
  • 1 caixa de creme de leite (200 g);
  • 1 maracujá grande com semente;
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó



Cobertura:
  • 1 caixinha de creme de leite;
  • 1 barra de chocolate (pode ser amargo ou ao leite)
Derreta o chocolate em banho-maria e  acrescente o creme de leite.

Como fazer o bolo

Bata a manteiga com o açúcar na batedeira.
Adicione os ovos e bata até que a mistura fique esbranquiçada.
Junte metade da farinha de trigo, metade do creme de leite e misture bem. Junte a outra metade da farinha e do creme e o suco de maracujá. Misture até incorporar. A massa deve ficar fica lisa, bonita e um pouco consistente. Junte o fermento emisture. Coloque a massa do bolo em tabuleiro pequeno untado com    manteiga e enfarinhado. Leve o bolo ao forno médio preaquecido por aproximadamente 35 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo. Espere esfriar um pouco e coloque a cobertura de chocolate.




Coloquei uns pedacinhos de Bis somente para dar um up na apresentação.
Amadinhos (as) final de sábado abençoado, um lindo domingo e não se esqueçam: sejamos como o Rei Davi: "alegrei-me quando me disseram. Vamos a Casa do Senhor!! Amanhã é dia de estarmos na Casa do Pai com a familia de Jesus Cristo, louvando ao nosso Deus!!!!





Nayara

VOCÊ SABE O QUE É O AMOR?!


Eu pensei que sabia ,mas só descobri o que é o  amor quando li as Sagradas Escrituras.
"O amor nunca acaba" (1 Coríntios 13:8), diz a Bíblia! Mas como: quantas vezes ouvimos dizer: "Ah, meu amor acabou", ou "Não amo mais minha esposa, meu marido". Esse amor acaba mesmo. O amor sentimento,mas o amor que Deus deseja que tenhamos pelo próximo (seja cônjuge,seja amigo, seja inimigo...) não é sentimento, mas MANDAMENTO! Sim, Deus nos ordena que amemos, e amemos a todos. Aos que nos amam e mais ainda aos que nos odeiam. Amemos mesmo que o outro não nos ame. Amemos não pelo que o outro é, mas pelo que somos, se é que somos: morada do amor. Afinal, Deus é amor. O amor não que não acaba, o amor incondicional, o amor gracioso. Pois, eu, você, e todos nós não merecemos o amor de Deus! O amor de Deus por nós nos é concedido pela Sua graça (favor não merecido). Deus não pede que amemos.Deus manda! O amor não é um sentimento mas uma DECISÃO! Seja quem for,seja como for, decidimos amar. Além disso penso: se nos esvaziarmos dos nossos sentimentos,e permitirmos que Deus faça Sua vontade em nós, ah, então sentiremos amor. Um amor tão grande por pessoas que pensávamos que jamais sentiríamos. O amor de Deus! 
Creiam quando estamos cheios do Espírito de Santo, cheios de D, então nos encheremos desse amor, Cumpriremos, assim, a vontade do SENHOR. Tudo suportaremos, tudo sofreremos, tudo esperaremos (1 Coríntios 13.7), e seremos a imagem e semelhança de Deus. Dessa forma Deus invisível poderá ser visto: quem nos ver verá o amor de Deus! Amém!



Beijos, beijos, beijos, linda sexta-feira e um bom feriadão para todos.
Nayara

Frango com couve flor e molho branco



Aprecio preparar receitas novas. Não precisa ser nada tão especial, mas com um toque diferente. Gosto de frango e de verduras. Assim, quando vi essa receita, logo troquei de roupa e fui comprar os ingredientes que faltavam.
A receita original é frango com brócolis e mollho branco, mas não sei o que houve por aqui, que não encontrei em mercado nenhum, então, resolvi fazer com couve-flor e... ficou muito bom!!!
Estava em cima da hora do almoço, mas a execução dessa receita é bem rapidinha.
As fotos ficaram um titica, pois minha cara deu tilte (tradução: já era), e o povo daqui de casa estava esfomeado. Não deu nem tempo de limpar as bordas, e organizar para tirar uma foto mais apresentável. Ainda tive que gritar: "espera ai,espera ai, tenho que tirar uma foto para o blog!".
Bom, não levem em conta a foto, mas a receita que merece ser feita e guardada para repeteco!
 Eis o frango com couve-flor e um delicioso molho branco.

Ingredientes
  • 1 kg de filé de peito de frango em cubos;
  • 1 colher de sopa de suco de limão;
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto;
  • 2 dentes de alho amassados (coloquei alho ao meu gosto e usei o pronto);
  • 3 colheres de sopa de óleo; (usei azeite)
  • 1 couve-flor grande cortado em flores menores;
  • 1 litro de molho branco (veja a receita aqui);
  • 50 g de queijo parmesão ralado

Como fazer
Tempere o frango com sal e pimenta, suco de limão e alho. Deixe descansar por 30 minutos.
Enquanto isso cozinhe o brócolis até que fique ao dente, cozido mas ainda durinho.
Prepare o molho branco como ensina essa postagem aqui.
Aqueça o óleo em uma frigideira, junte o frango e refogue até que fique cozido e dourado a gosto. Refogue o frango aos poucos se sua frigideira for pequena.
Em um refratário coloque o frango misturado com o brócolis.
Por cima distribua o molho branco. Espalhe o queijo por cima de tudo.
Leve ao forno até dourar.


Dicas / Substituições
O brócolis pode ser substituído  por outros legumes do seu agrado.



Segue a receitinha desse molho branco, hum., muito bom!


Molho branco ou molho béchamel

Ingredientes
  • 1 cebola média picadinha;
  • 60 g de manteiga;
  • 50 g de farinha de trigo (2 colheres de sopa cheias)
A quantidade de farinha pode ser menor ou maior para um molho mais ralo ou mais espesso. Para recheios ele pode ficar um pouquinho mais grosso, utilize 100 g de farinha ou deixe o molho cozinhar por mais tempo.
Normalmente a proporção de farinha e manteiga é de 1 para 1. Ou seja ao usar 50 g de farinha use a mesma quantidade de manteiga, mas como eu refogo a cebola preciso colocar um pouco mais de gordura.
  • 1 litro de leite integral em temperatura ambiente ou fria;
  • 1 folha de louro (não é obrigatório);
  • Um boa pitada de noz moscada ralada na hora (Dá aromas e sabores especiais e molho branco);
  • Sal e pimenta-do-reino branca moída a gosto (não coloquei a pimenta branca)

Como fazer o molho branco
Refogue a cebola na manteiga somente até murchar. Não deixe escurecer!Junte a farinha de trigo e mexa bem, deixe cozinhar por alguns minutos. Junte metade do leite e misture bem. Acrescente o louro e deixe o molho cozinhar em fogo branco por aproximadamente 15 minutos para que não fique com gosto de farinha.
Retire o louro.Tempere com sal e pimenta e noz moscada.

Quase esqueci! A receita foi retirada aqui.
Trouxe uma receitinha para alimentar o corpo e agora deixo um pouquinho de alimento para o nosso espírito.



Uma ótima quinta-feira de todo coração, beijos!

Nayara

Bolo de Limão com Creme de Leite






Sou uma formiga! Doida por doces, bolos. Se não tem um docinho em casa fico resmungando: "poxa, não  tem nada doce para comer!". Marido, as vezes, brinca e diz: "Comer açúcar!". Hum, muito engraçado ele.
Gosto daqueles bolos super cremosos: cobertura, recheio muiiiito! Mas, uma vez ou outra também gosto de um bolinho simples com uma xícara de chá.
Assim, quando encontrei essa receitinha simples de bolo de limão com creme de leite logo resolvi fazer. Ótimo para aquelas horas em que se está doida que nem eu  para comer um bolinho e não tem nada em casa. Rapidinho, e super, mega fácil!
Esse é o lanchinho da tarde  e da noite quando todos estiverem dormindo e eu lendo ou a bíblia, ou o meu livro do Rever.

Ingredientes para a massa do bolo
  • 100 g de manteiga em temperatura ambiente;
  • 1 e 1/3 de xícara de açúcar;
  • 3 ovos grandes inteiros;
  • 2 xícaras de farinha de trigo;
  • 1 caixa de creme de leite (200 g);
  • 2 colheres de sopa de suco de limão;
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Ingredientes para a cobertura
  • 1 xícara de açúcar
  • 5 colheres de sopa de suco de limão
Como fazer o bolo

Bata a manteiga com o açúcar na batedeira.
Adicione os ovos e bata até que a mistura fique esbranquiçada.
Junte metade da farinha de trigo, metade do creme de leite e misture bem. Junte a outra metade da farinha e do creme e o suco de limão. Misture até incorporar. A massa deve ficar fica lisa, bonita e um pouco consistente. Junte o fermento e misture. Coloque a massa do bolo em tabuleiro pequeno untado com manteiga e enfarinhado. Leve o bolo ao forno médio preaquecido por aproximadamente 35 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo. Misture o açúcar da cobertura com o suco de limão e espalhe por cima do bolo ainda quente.  

O bolinho ficou ´ótimo! Fofinho e a calda deu um toque a mais.
A minha câmera está com defeito, mas trouxe assim mesmo umas fotos.


Somente um porém. Eu não tenho forma pequena retangular. Então, fiz numa redonda mesmo. Talvez por isso achei pouca calda! Queria uma camadinha mais grossinha!


Estou pensando que essa receita fica também muito boa sendo de laranja, ou maracujá.



Marido nem chegou ainda e um bom pedaço do bolo já se foi. Esse vai acabar logo, logo!




Dicas / Substituições

Para obter pedaços mais bonitos e uniformes corte o bolo morno com a cobertura ainda úmida. Depois que seca ela tende a quebrar quando o bolo é cortado.



Peguei a receita aqui.

Para toda uma terça-feira maravilhosa, e uma semana abençoada!!!

Nayara

Torta de Frango

Ingredientes Frango: 1 peito inteiro de frango com pele e osso; 1 cenoura grande; 1 talo de salsão com folhas; 1 cebola g...

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