Bolo de Ameixa

Minha amiga Weruska deu-me umas ameixas e uvas passas para preparar um bolinho de ameixa e lhe dar um pedaço. Ela não gosta de preparar doces. Já euzinha, aff, meus filhos, dizem: "mãe dá um tempo nos doces, e faz algo salgado", kkk. Até tinha uma receita,mas estava no meu blog Xeretando na Cozinha que foi raqueado. Dai sai a procura na net e encontrei essa receita no blog Olinda Mulher da Simone Oliveira. Uma receita rapidinha e fácil do jeitinho que eu gosto.
INGREDIENTES:05 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento; 03 xícaras (chá) de açúcar; 05 ovos; 250 gramas de margarina; 400 ml de leite de coco; 250 gramas de ameixa.

MODO DE PREPARO:

Leve ao fogo a ameixa sem caroço com 01 xícara (chá) de água e duas colheres (sopa) de açúcar durante 10 minutos. Deixe esfriar e bata no liquidificador com um pouco do leite de coco. Reserve. Na batedeira, bata o açúcar com a manteiga e os ovos, bata bem. Em seguida coloque a farinha de trigo e uma parte do leite de coco, até ficar uma consistência pesada.  Acrescente a ameixa batida no liquidificador.  Acrescentei também a massa as uvas passas e mais um pouquinho de ameixa que sobrou antes de fazer, digamos, o doce.Unta uma forma com manteiga e enfarinhada pré-aquecido por 40 minutos. Como cobertura fiz um ganache de chocolate decorei com um pouquinho de granulado. Gente, ficou bom demais!Ah, o bolo fica grandão!!!

Essa é a minha mais nova amiga, a Weruska. Passei quatro maravilhosos dias em sua casa em Gravatá. Juntas cuidamos de sete adolescentes,amigos de nossos filhos.

Weruska ama plantas, e essas duas algumas delas. É uma pessoa agradável, divertida, simples, que ama cuidar de sua família.

Esse é o meu bolinho de ameixa nota 1000. Com certeza repetirei a receita.

Fofinho, macio, simplesmente delicioso!!

Ficou bem molhadinho, e a idéia de acrescentar pedacinhos de ameixa e uvas passas caiu super bem.

Ah, o ganache de chocolate também deu um up ao bolp.

Bom, amigas, um final de semana maravilhoso, de verdade, para todas as minhas amigas, e para quem aqui chegar. Beijos mil

Maravilhosa Graça.

Ultimamente tenho pensando sobre a graça. De oferecer aquilo que recebo, de distribuir a graça que Deus derrama sobre a minha vida. Assim, quando me deparei com esse livro, logo o comprei.

O livro é ótimo! Numa linguagem simples, e tremendamente sincera!

Todos vivemos a graça, mas temos grandes dificuldades de doá-la. Afinal, como o livro diz "a graça não é justa", a graça também não é natural. Nada tem haver com justiça, mas com perdão, e é um ato sobrenatural. O natural é revidar, é dar, como se diz, na mesma moeda. Amar quem nos ama, perdoa quando achamos que devemos, que nos convém. Esquecemos que nós cristão somos que o somos (salvos) por causa da graça, que o Evangelho é as Boas Novas da Graça de Deus. Assim,como viver o Evangelho sem viver a graça, e isso na sua plenitude, sem restrições, sem condições?!

Costumo dizer que não merecemos, nem eu,nem você que esta lendo essa postagem agora, nem um grão de feijão, e Deus na sua graça nos dá um prato cheio! Assim, mesmo lutando contra a nossa carne, contra o natural, devemos nos esforçar para viver e doar a maravilhosa graça.

A Maravilhosa Graça edifica, enriquece, e nos levar a tomar uma nova atitude em relação ao nosso próximo! Afinal "ser cristão significa perdoar o imperdoável, porque Deus perdoou o imperdoável em você."

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Trechos que interessantes que me chamaram a atenção:

• "Graça: um presente que custa tudo para o doador e nada para quem recebe".
• "Ser cristão significa perdoar o imperdoável, porque Deus perdoou o imperdoável em você."
• Aquele que não pode perdoar destrói a ponte sobre a qual ele mesmo tem de passar".
• "Amar os inimigos é o que diferencia um cristão das outras pessoas."
• "No reino da graça é palavra merecer nem mesmo se aplica".
• "Não perdoar aprisiona-me ao passado".

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 Indíce:

Parte I:Como é doce ouvir

2. A festa de Babete:uma história

3. Um mundo sem graça

4. O Pai que sofre por amor

5. A nova matemática da graça

Parte II: Rompendo o ciclo da ausência de graça

6. Ciclo ininterrupto: uma história

7. Um ato  nada natural

8. Por que perdoar?

9. Acerto de contas

10. O arsenal da graça

Parte III:Cheiro de Escandâlo

11. Um lar para bastardos: uma história

12. Esquisitices, não

13. Olhos curados pela graça

14. Brechas

15. Anulação da graça

Parte IV: Sons da graça para um mundo surdo

16. Big Harold: uma história

17. Aroma misto

18. Astúcia de serpente

19. Caminhos verdejantes

20. Gravidade e graça

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"Falamos da graça com frequência mas será que a entendemos? Será que realmente cremos nela? Em Maravilhosa Graça, Plilip Yancey discute por que os cristãos, chamados para espargir o aroma da graça, preferem emitir a fumaça cancerígena da ausência de graça.

Para o autor, é preciso responder qual é aparência de um cristão cheio de graça, em oposição à ausência de graça que opera como um pano de fundo estático ao longo da vida em famílias, das nações e das instituições. Ela é infelizmente, nosso estado natural!

Em seu livro mais pessoal e provocativo, Yancey oferece retratos fortes e verdadeiros da vida sob a graça -  o poder que transforma. Para os abismos resultantes da ausência de graça, há apenas um remédio do qual dependem o cristão e a igreja. Descubra como lidar graciosamente com questões controversas que ameaçam tudo aquilo que nós - cristãos - consideramos caro!

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Philip Yancey é editor geral da revista Christianity Today. Escritor reconhecido por obras premiadas, como O Jesus que eu nunca conheci, A Bíblia que Jesus lia e O Deus (in)visível, todas publicadas pela Editora Vida.

Nayara

O COLECIONADOR DE LÁGRIMAS

 Holocausto nunca mais.

Descobri esse livro numa postagem da mana amiga Lu (ciana Samaniego) em um dos seus blogs.

O título logo me despertou a curiosidade, e depois que a Lu postou um trechinho no face, ah, então, corri para uma livraria.

Chegando em casa, quase o devorei de uma só vez. O Colecionador de Lágrimas é um livro espetacular!

Estilo romance, é intrigante, investigativo, com uma dose interessante de suspense, informativo. Assim que você começar a ler a primeira página não conseguirá parar.

No entanto, o que mais me chamou a atenção nesse livro foi algo que o autor, na verdade, não deixou bem claro. Alisando o contexto histórico, social, político, econômico, e cultural, percebemos que o mundo se caminha para o mesmo quadro no futuro. Nesse mesmo contexto no futuro, certamente, e sem sombra de dúvida, o mundo terá um novo Hitler, que será o Anti Cristo!

Alguns trechos interessantes para despertar sua curiosidade em ler esse livro:

• "Não se culpe... Quando a vida está em risco, o instinto de sobrevivência prevalece sobre a solidariedade"
• "Até no Brasil , depois da declaração de guerra aos países do Eixo, em 1942, o governo criou doze campos de concentração para confinar alemães , italianos e japoneses."
•  "A violência não é causada apenas pela ação dos tiranos , mas também pelo silêncio dos que se calam."
• "Se as derrotas não fizerem um homem cair, dê-lhe muito sucesso,que, embriagado  com ele, cairá".
• "Angústia, essa masmorra emocional, que nos asfixia ao ar livre".
• "O político que não se posiciona como servo da sociedade, mas serve dela, não é digno de ocupa-lo".

Deixarei que encontre as tantas outras preciosidades desse maravilhoso!

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"Adolf  Hitler, é um austríaco tosco, rude, inculto, usou técnicas sofisticadíssimas da manipulação da emoção para se agigantar no inconsciente coletivo de uma sociedade à qual não pertencia, a Alemanha. É provável que fiquemos perplexos a passearmos pela infância e formação da personalidade do adulto que se tornou um dos maiores monstros, se não o maior sociopata da história, mas ficaremos igualmente impressionados com a complexidade da sua mente e com o magnetismo social fomentado por ele e seus asseclas, em especial Goebbels, seu ministro da Propanda.

Antes de devorar os judeus, eslavos, marxistas, homossexuais, ciganos, . Hitler usou estratégias ímpares para devorar a alma dos alemães, um dos povos mais cultos do seu tempo, portador provavelmente da melhor educação clássica". (Augusto Cuy)

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"Julio Verne , um renomado  professor de história , acostumado a provocar seus alunos a abandonarem  a passividade de meros  espectadores, passa a sofrer  com terríveis pesadelos. Neles , vê-se dentro dos mais cruéis episódios da Segunda Guerra Mundial e não reage. Inconformado e deprimido com suas atitudes durante os sonhos, o professor busca passar para seus alunos toda a angústia e sofrimento de um momento tão  terrível da história mundial.

O professor queria não só que seus alunos conhecessem os fatos históricos, mas que descobrissem  com profundidade  as crueldades  das ações de Hitler e de como  esse homem conseguiu manipular  uma sociedade fragmentada  de forma tão brutal.

Se por um lado, suas aulas vão conquistando plateias cada vez maiores e diversificadas, por outro, o professor  acaba incomodando e perturbando a ordem da universidade. E, inexplicavelmente, passa a sofrer perseguições de nazistas que parecem  ter saído de um túnel do tempo.

Estaria Julio Verne com algum problema  em sua saúde mental? Qual a explicação para as estranhas  cartas  recebidas do passado?"

Nayara